Dégustez les produits locaux

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Découvrez des produits gastronomiques locaux fabriqués avec passion par des artisans d'ici, à déguster sur place ou à ramener en souvenir!

Profitez de votre escapade à Andernos pour découvrir et goûter les spécialités locales! Il y a les incontournables produits de la mer, comme les daurades, bars ou rougets pêchés du matin ou les huîtres en direct de chez le producteur, mais les artisans d’ici vous réservent aussi d’autres surprises gourmande : découvrez ci-dessous une sélection de produits issus de la gastronomie locale à ne pas manquer!

MAISON RICHARD

Pâtisserie

Venez déguster la Pignotte du Bassin ! Cette spécialité d’Aquitaine fabriquée par un maître artisan conjugue le croquant et le fondant des amandes et des pignons torréfiés trempés dans un grand cru de chocolat noir, au lait ou Dulcey (chocolat blond). Vous pourrez aussi y découvrir les huîtres en chocolat, garnies d’un praliné amande-noisette et d’un nuage de fleur de sel de Guérande.

  • 19 avenue du Général de Gaulle
  • Tél : (+33) 5 56 82 10 57
  • Mail :  lazaro.jeanluc@gmail.com
  • Site internet

Ô Sorbet d’Amour

Glacier

De février à décembre, ce glacier emblêmatique du Bassin d’Arcachon vous propose de déguster plus d’une centaine de parfums de glaces et de sorbets de fabrication artisanale, du plus classique au plus créatif en passant par des saveurs bio ou véganes, ainsi que des crêpes et gaufres fraîches au goût inimitable.

MORGAN VIGNON

Chocolatier / confiseur

Morgan Vignon vous accueille dans sa chocolaterie artisanale et vous présentera ses fabrications élaborées dans son atelier visible depuis la boutique. Laissez vous séduire par sa gamme qui conjugue finesse et raffinement : bonbons, chocolats, tablettes, confiseries, pâtes de fruits, confitures, pâtes à tartiner, nougats, etc… N’hésitez pas à demander conseil à ce passionné amoureux de son travail qui pourra vous proposer ses compétences pour toutes commandes particulières !

  • 7 rue Joseph Jacquard – Zone Artisanale
  • Tél : (+33) 9 54 92 41 70
  • morgan.vignon33@gmail.com
  • Sa page Facebook
  • Son compte Instagram

Le bon coing

Primeur

Depuis 2013, le Bon Coing valorise les produits de saison, locaux et issus d’une agriculture biologique ou raisonnée. Des fruits et des légumes, mais aussi une épicerie fine sélectionnée rigoureusement en fonction de critères de bon goût, de proximité et d’éthique des producteurs.

  • 43, boulevard de la République
  • Tél : (+33) 5 56 82 28 80
  • Mail : geradineraymond1@gmail.com
  • Site internet

Forever Summer

Brasserie

Cette brasserie 100% artisanale implantée à Andernos depuis 2017 propose plusieurs bières développées avec du malt bio produit en Tarn et Garonne.

  • Disponible au restaurant le Fish Head, au snack le Garden Burger ainsi que chez le caviste Signature.
  • Tél : (+33) 6 63 27 40 61
  • Mail : brasserieforeversummer@gmail.com